Masterclass bij De Kookfabriek
Op facebook kom je regelmatig leuke evenementen tegen, zo ook de Masterclass bij de Kookfabriek onder leiding van Jos Grootscholten. Dat juist deze workshop mij zo leuk leek, was omdat Jos Grootscholten samen met Sharon Tettero restaurantPERCEEL runt in het Oude Raadhuis in Capelle aan den IJssel, waar ik regelmatig langsfiets. Binnen anderhalf jaar na […]
Luxe hapjes uit de keuken van de Kookkeuken van Capelle
Onlangs was ik te gast bij de De Kookkeuken van Capelle waar de workshop Luxe Hapjes werd gevolgd door Carola en haar familie om haar vijftigste verjaardag te vieren. De rijk uitgeruste Kookkeuken van Capelle is het domein van Renée Korswagen. Renée kookt het liefst Koken is al zo lang Renée zich kan herinneren een passie. […]