Artikelen door Machtelt Mostert

Mrs Mostert 2.0

Bijna 4 jaar geleden schreef ik mijn eerste blog op deze site, waarin ik schreef dat ik op het punt stond een ontdekkingsreis te maken en mijn twee passies (food en fotografie) te combineren. Mrs Mostert was een feit. Tja en waar begin je dan? Als ik er op terugkijk…. als een losgeslagen projectiel, nou […]

prachtige paaseieren

Deze paaseieren maak je gewoon zelf! Zoek je een leuke give-away voor Pasen of iets bijzonders voor je paasontbijt? Wat dacht je van deze gedecoreerde paaseieren? Moeilijk om te maken? Echt niet!  Wat heb je nodig: Het verbaast je vast niet: eieren! En dan het liefst witte, dan zie je de afbeelding het beste. Kleine […]

Doe mee aan de Nationale Week zonder Vlees

De 4e editie van de Nationale Week zonder Vlees is begonnen! Er hebben zich inmiddels al meer dan 18.000 mensen aangemeld, waarvan ik er 1 van ben. Ooit ben ik gestopt met vlees eten, omdat ik het raar vond dat er hele stallen volgepropt zijn met koeien, varkens en kippen. Inmiddels ben ik af en […]

Nieuw jaar: nieuwe ronde, nieuwe kansen

Een nieuw, vers jaar! Tijd om terug te blikken op het afgelopen jaar en na te denken over het komende jaar. 2020 was voor mij ondanks je-weet-wel een mooi jaar. Zoals je misschien weet ben ik vorig jaar met veel enthousiasme als wijkchef bij Rechtstreex begonnen en dat past heel goed bij mij. Rechtstreex heeft […]

Weekmenu

Inmiddels ben ik eraan gewend om 1 keer per week onze boodschappen te bestellen bij Rechtstreex. Hoezo moet je daaraan wennen, vraag je je misschien af. Nou, omdat je als je je boodschappen op vrijdag op wilt halen, je woensdagochtend je bestelling door moet geven. En dan van te voren wel moet bedenken wat je […]

Kiwano

In het weekend neem ik er altijd even tijd voor om te bij Rechtstreex te bestellen. Ik kijk wat ik in huis heb, bedenk wat ik de komende week wil maken, of ik uit eten ga of mensen te eten krijg. Elke week zijn er wel weer nieuwe en bijzondere producten in het assortiment bij […]

Weekendwijsheid

In de weekendbijlage van de Volkskrant staat elke week een item “Weekendwijsheid” met een tip van een bekende Nederlander. Het gaat over grote of kleine openbaringen, die het leven van de persoon net wat leuker heeft gemaakt en waar wij ons voordeel weer mee kunnen doen. Zo stond een aantal weken geleden het levensveranderende inzichtje […]

Verspillingsvrije week

Mijn dag begon vanmorgen goed: in mijn mailbox zat een bericht van het voedingscentrum over de Verspillingsvrije week die volgende week begint. Ik kan er niks aan doen, ik word er blij van. Natuurlijk kan ik hier cijfers opnoemen over de hoeveelheid voedsel die weggegooid wordt, maar inmiddels willen 8 op de 10 Nederlanders voedselverspilling […]

Home made granola

Een poosje geleden vertelde ik je enthousiast over Rechtstreex. Bij Rechtstreex kun je via een webshop lokale producten bestellen en afhalen bij een wijkpunt bij je in de buurt. Ik haalde mijn boodschappen elke week op in Krimpen aan den IJssel, omdat er in mijn woonplaats nog geen wijkpunt was. Geen probleem, maar ik vond […]

Thuiswerken

Onlangs verscheen een bijlage van De Ondernemer bij het Algemeen Dagblad over thuiswerken. Misschien een beetje vreemd dat ik over thuiswerken begin. Zoals je weet ben ik veel met eten bereiden en fotograferen bezig en ja, ook het opeten doe ik met veel plezier. De combinatie food & fotografie is superleuk, maar daar blijft het […]